القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل الشوفان بالحليب لتقليل الوزن


طريقة عمل الشوفان بالحليب لتقليل الوزن
الشوفان من المواد المهمة في التغذية فهو يستخدم في أشياء مختلفة ويكون مهم جداً لجميع من يتبعون حمية غذائية مهمة لكي يتمتعون بجسم صحي ورشيق مع تقليل الوزن الخاص بهم لكي نتمكن من التخلص من جميع الدهون التي لا نرغب بها.
يحتوي الشوفان على نسبة من الألياف المرتفعة وعندما نريد التقليل من الجرامات الخاصة بالجسم ومن خلال إتباع نظام غذائي نضع الشوفان شيء أساسي به ومع وجود الحليب نستطيع السيطرة علي الشهية الخاصة بنا ونفقد الكثير من الوزن من خلاله وهو يعطينا الفوائد الذي يحتاجها الجسم.

الشوفان

نستطيع استخدام الشوفان في الكثير من الأطعمة المختلفة والوجبات التي نتناولها في اليوم الواحد كما أن هذا الشوفان يستخدم أيضاً في غذاء الحيوانات التي يتم تربيتها في المزارع والقش الخاص به يكون شيء ينام عليه الحيوانات بشكل مريح.
نبات الشوفان يرجع أصوله إلي فصيلة النجيلية وهو يُعد من النباتات العشبية الحولية ويتواجد هذا النبات بكثرة لجميع الناس لكي يستفيدوا منه وما يقدمة لنا كما أن الجميع يستطيع شراءه لكي نستخدمه في الطعام الخاص بنا.
 ولكي نستطيع استخدامه نقوم بتحويل هذا النبات إلي رقائق ويتنوع أشكاله في الأسواق عند الشراء لكي يناسب الإستخدام، يوجد في الشوفان الكثير من العناصر المغذية التي تحتاجها يحتوي على فيتامينات وأحماض وألياف ودهون وكل هذا يحتاجه الجسم بنسب مختلفة.

الشوفان بالحليب

المكونات التي نحتاجها:
حليب خالي من الدسم نستخدم كوب واحد فقط مع وجود القرفة التي نأخذ منها ربع ملعقة فقط يمكننا وضع رشة ملح مع نصف كوب من الشوفان نضع معه التمر ثلاث حبات فقط وتكون متقطعة ونزيل منها البذر ونضع ملعقة من عسل النحل.
التحضير:
نضع في البداية الحليب المستخدم مع الملح والقرفة بالقدر المطلوب ونضع على النار طبق يكون بحجم متوسط مع تركة إلي أن يغلي وبعد ذلك نزيد الشوفان علية وننتظر إلي خمس دقائق فقط ونترك الطبق وبعد الإنتهاء نضع هذا الخليط في طبق مع وضع إلى جانبه التمر ونرش علية العسل لكي يكون الطبق جاهز.

شوفان الحليب مع الفواكه

المكونات التي نستخدمها:
الحليب يكون خالي الدسم نأخذ منه كوبان فقط مع نصف كوب شوفان والعسل نضع منه ملعقتان مع إستخدام الكورن فليكس أرع معالق فقط ونقطع الموز بالطريقة التي نريدها مع الفراولة التي تكون مقطعة ومعلقتان من اللوز المميز ونضع المانجو أيضاً مقطع علي شكل مكعبات.
التحضير:
تأخذ وعاء ونضع به الشوفان والحليب ونضع هذا الخليط في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق وننتظر حتى يبرد لبعض الوقت ويتم وضعه في كوب التقديم ونضع عليه بعد ذلك الفواكه المستخدم مع العسل واللوز والكورن فليكس لكي يكون له طعم مميز.

ما هي فوائد الشوفان؟

·         الشوفان مصدر مهم لكي يساعد علي الحفاظ علي ضغط الدم لأنه يقوم بضبط الكولسترول في الدم وهذا ما نحتاجه لضبط القلب.
·         يوجد في الشوفان الكثير من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم ومن تلك المعادن الكوليسترول والمغنسيوم والبوتاسيوم وهذا يكون من الفوائد الغذائية المهمة دون وجود سعرات حرارية به مرتفعة.
·         يتميز الشوفان بأنه مضاد لجميع الإضطرابات النفسية التي نتعرض لها وكذلك المشاكل العصبية وكل هذا يكون مفيد للذين يعانون من الإكتئاب.
·         من وجبات الإفطار التي لها فائدة مميزة في التخلص من الجرامات الكثيرة ولأنه لا يوجد به الكثير من السعرات الحرارية الكثيرة التي لا نريد الإكثار منها وهو يعطينا الشعور بالشبع لكي نتناول الغذاء بكثرة.
·         يحمينا الشوفان من التعرض لمرض سرطان الأمعاء الخطير لوجود به المواد الهامة التي توجد به لذلك ينصح بتناوله مرتين في الأسبوع.
·         يوجد في الشوفان الكثير من المواد المضادة للأكسدة وهي مهمة في الجسم بشكل كبير فهي تحافظ علي تعرض الجسم من الأمراض المختلفة مثل مرض السرطان أو جلطة في الدم أو التعرض لأي عضلة في القلب.

طرق مختلفة لصنع الشوفان

شوربة الشوفان

المكونات:
نحتاج كوب من الشوفان مع ملعقة طحينة بصل تكون متوسطة الحجم واثنين من البطاطس وتكون صغيرة الحجم ونضع معه مرقة الدجاج مع ملعقة من الزيدة لكي تعطي طعم مميز في الشوربة ونضيف الماء بإستخدام ثلاث أكواب فقط مع وجود الملح والفلفل الأسود.
التحضير:
في البداية تعمل علي تقشير البطاطس ونقطعها بالشكل الذي نريده ونضعها علي النار في وعاء به ماء حتى يتم سلقها ويعد ذلك يتم هرسها في الخلاط .
ونقوم بعد ذلك بفرم البصل الذي نحتاجه ونضيف الزبدة في وعاء خاص بهم بشكل منفرد ونقلب كل هذا لكي يتحول لون البصل إلي اللون البني الخفيف ونضع معه الجزر الذي يتم بشرة جيداً ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق.
نضيف الطحين إلي هذا الوعاء الذي يكون به البصل ونحرك كل هذا لكي يتم مزجه مع بعض ويكون لونه أصفر غامق ونضع بعد ذلك مكعبات مرقة الدجاج المميزة التي تعطي نكهة جيدة مع وجود الملح والفلفل الأسود أيضاً كل هذا يتم خلطه جيداً مع وضع الماء ونتركه على النار ونحرك لمدة تصل إلى نصف ساعة.
يجب أن نتأكد من أن الخليط وصل إلي مرحلة النضج لكي نرفع الوعاء من على النار ونضع الشوربة التي تكون جاهزة للأكل في طبق وتكون ساخنة على التقديم.

ما هي فوائد الشوفان للتخسيس؟

·         يُعد الشوفان واحد من المواد المهمة الذي لا يحتوي على الكثير من السعرات فهو مميز بوجود هذه النسبة المنخفضة به ونسبة الدهون التي توجد به قليلة كما أنها مفيدة للجسم ولهذا هو مميز أثناء التخسيس.
·         يعطيك الشوفان الشبع الذي نريدة لكي لا نأكل بعد ذلك الكثير من الوجبات فهو مهم في وقف الغذاء الغير مفيد وتم التأكد من هذا من خلال الدراسات المختلفة التي تمت عليه.
·         يقوم الشوفان بتنظيم السكر في الدم من خلال الألياف التي توجد به مما يجعلنا هذا أن نتزن في النظام الغذائي الذي نقوم به.
·         يوجد به نسبة من البروتين وهي مفيدة في إعطاء الجسم الكثير من الطاقة التي يحتاجها ويمنحنا الحفاظ على الوزن الذي نريده من خلال هذا.
·         يحتوي الشوفان على فيتامينات منها فيتامين ب الذي يكون مهم في عمليات الأيض التي نقوم بها وهذا يعزز الجسم ويجعله أكثر نشاط وصحة.
·         استخدام الشوفان صحي جداً لأنه يقوم بضبط الكوليسترول في الدم وهذا يحافظ عليك بإستمرار ويجعلك تظل لوقت كبير بصحة جيدة.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات