القائمة الرئيسية

الصفحات

جدول السعرات الحرارية وأهميته


جدول السعرات الحرارية وأهميته
السعرات الحرارية مهمة فهي أول شيء نلجأ إلى معرفته عندما يكون لدينا نظام خاص في الغذاء فهي الطريقة التي تعطينا ماذا يريد الجسم من طاقة وكم يحرق في اليوم من الغذاء الذي يتناوله الشخص لهذا نحتاج لحساب السعرات الحرارية في كل شيء من الطعام.

ماذا نعني بجدول للسعرات الحرارية؟
هو جدول مهم يحتوي على جميع السعرات الحرارية التي تريد معرفتها وتستفيد منها بإستمرار فهو يوجد به قاعدة بيانات تضم جميع الغذاء والمشروبات المختلفة ومن خلال هذا الجدول القيم نستطيع الرجوع إليه لكي نحسب أي مكون من عدد السعرات التي توجد بداخله.

·         نتمكن من خلاله معرفة أي شيء نريد تناوله وحساب السعرات الحرارية بداخله سواء كان شراب أو طعام لكي نعلم ما يحتاجه الجسم.
·         توجد الكثير من الأطعمة التي يكتب عليها عدد السعرات الحرارية على العبوة الخاصة بها لكي نعلم ماذا نريد بالتحديد قبل شرائها.
·         يجب ألا تتخطى عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لأنه عندما تزيد عن المطلوب يزيد هذا من تراكم الدهون وهذا ما لا نريده نتفاداه.
·         كلاً من الرجل والمرأة يكون لهم متوسط عدد من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم فالرجل يحتاج 2500 من السعرات الحرارية والمرأة تبلغ عدد السعرات 2000 وهذا الرقم ليس ثابت فيمكن أن يتغير علي حسب العمر والنشاط الذي يقوم به الشخص.

حرق السعرات الحرارية في الجسم
كل شخص يكون له نسبة حرق مختلفة عن الشخص الأخر وهذا يكون حسب النشاط الذي يقوم به كل يوم من حيث العمل ويتضمن ذلك الاعتماد على الوزن والمرحلة العمرية التي نكون بها.
عندما يزداد النشاط الذي نقوم به في اليوم تزداد السعرات الحرارية للجسم وبالتالي يقوم الجسم بحرقها ونستطيع حرق السعرات من خلال المشي كل يوم في أي وقت سواء في المنزل أو في الطريق مثلاً إلي العمل وعندما نعتاد على هذا يكون مفيد لنا
عندما تلاحظ أن جسمك بدء يزداد في الوزن فإن هذا دليل على كثرة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم ولا يتم حرقها بإستمرار كالمعتاد فلابد من الحذر من هذه المرحلة لكي نتفادى الزيادة من الوزن.
تستطيع فقدان الكثير من الوزن عندما تعلم السعرات الحرارية التي يجب عليك حرقها خلال اليوم وعدم ترك أي زيادة منها وكل هذا يكون في صالحك وعندما تريد أن تقل في الوزن يكون لديك نظام مميز في الغذاء والتوافق مع النشاط البدني للجسم.

ما هي العوامل التي تؤثر علي حساب السعرات الحرارية؟
·         السن الخاص بينا يؤثر على السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وكلما زاد العمر كلما كان النشاط البدني لنا قليل فيقل معه حرق السعرات الحرارية التي توجد في الجسم لهذا يجب أن نعلم كل سن ما يحتاجه عدد من السعرات.
·         اختلاف السعرات حسب النوع فالرجل يحتاج عدد سعرات أكثر من المرأة لأن الحرق داخل الجسم لديهم يكون أكثر مما نتخيل كما أنهم يأكلون ضعف ما تأكل المرأة وهذا يزيد عدد السعرات.
·         تؤثر درجة الحرارة الخاصة بالطقس علي عدد السعرات لأنه كلما كان الجو بارد كلما زاد عدد وجبات الشخص لأن الكثير من الأشخاص يتجهون إلي تدفئة أجسامهم بالأكل.
·         نشاط الشخص يؤثر علي عدد السعرات بشكل ملحوظ فكل منا لدية طاقة مختلفة عن الأخر وهذا يكون حسب المسؤوليات التي يقوم بها في اليوم الواحد يوجد أشخاص يعملون باستمرار ويوجد على نحو أخر بشكل متوسط وهذا له تأثير واضح على عدد السعرات وحرق الجسم وهذا ما يحدث بإستمرار في بذل المجهود في العمل.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات